TY - BOOK AU - Коган ,И.Я. AU - Кобцев ,М.Ф. TI - Практикум по технологии продуктов убоя животных : : учебное пособие PY - 1968/// CY - Новосибирск KW - разрубка KW - мясо KW - яйцо N2 - Книга будет полезна для специалистов - зоотехников ER -