Коган ,И.Я. <br/><br/>
Практикум по технологии продуктов убоя животных :   учебное пособие/ 
Коган Илья Яковлевич  
 - Новосибирск,  1968 
 - 127с.:  j-генеалогич. табл. 
<br/><br/> Книга будет полезна для специалистов - зоотехников  
<br/><br/><label>ISBN: </label> руб.коп. 3.83 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>разрубка  мясо яйцо 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>6п8.74+333.76