Плешков,Б..П.

Практикум по биохимии растений: учебное пособие/ Б. .П. Плешков - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва: Колос, 1976 - 255с.: a-рис.

Во второе издание включены новые методы исследования растительных бельков. Заново написаны разделы по определению активности ферментов и содержанию витаминов, включен новый материал по определению фосфорсодержащих соединений в растениях.

к.60

азот жир

581.7