TY - BOOK AU - Ищенко,Т.А. TI - Пути снижения естественной убыли массы плодов при хранении и перевозках: : монография PY - 1977/// CY - Б.м. KW - отход KW - плод KW - масса N2 - При кратковременном хранении плодов на заготовительных пунктах и в местах заготовок установлены следующие нормы естественной убыли массы ER -