Пути снижения естественной убыли массы плодов при хранении и перевозках: монография - Б.м., 1977 - 29б.

При кратковременном хранении плодов на заготовительных пунктах и в местах заготовок установлены следующие нормы естественной убыли массы

коп.5

отход плод масса

637.1/7:631.56