TY - BOOK AU - Шапошников ,В.Н. AU - Гельцер,Ю.Г. TI - Основные физико-химические закономерности физиологии обмена веществ микроорганизмов : : научное издание PY - 1968/// CY - Москва PB - Наука KW - глюкоза KW - брожение N2 - Книга рассчитана на микробиологов, биохимиков и студентов-микробиологов биологических факультетов университетов ER -