Виноградство с основами технологии первичной переработки винограда: учебник для вузов/ А. А. Зармаев

By:

Зармаев,А. А. Али Алхазурович [aut]

Material type:

TextPublication details: Москва: Юрайт, 2024Edition: 3-е изд., перераб. и допDescription: 683с.: a-рисISBN:

978553412035-6

Subject(s):

Other classification:

Summary: Рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии, экологии и размножения. Раскрыта совремнная техгология закладки и возделывания виноградников. Особое внимание уделено вопросам селекции, ампелографии, использованию винограда как с свежем, так и в переработанном виде, первичного виноделия.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Cover image	Item type	Current library	Home library	Collection	Shelving location	Call number	Materials specified	Vol info	URL	Copy number	Status	Notes	Date due	Barcode	Item holds	Item hold queue priority	Course reserves
	Books	Agro Library ХР (основной фонд)				634.8(075.8) З 34 (Browse shelf(Opens below))					Available			359859

Рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии, экологии и размножения. Раскрыта совремнная техгология закладки и возделывания виноградников. Особое внимание уделено вопросам селекции, ампелографии, использованию винограда как с свежем, так и в переработанном виде, первичного виноделия.

There are no comments on this title.

to post a comment.