Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки продуктов животноводства : учебное пособие/ И. С. Загаевский, Т. В. Жмурко

By: Contributor(s): Material type: TextPublication details: Москва: Колос, 1976Edition: 3-е изд., доп. и перерабDescription: 223с.: a-рисSubject(s): Other classification:
  • 68.41
Summary: В отличие от предыдущего издания в данной книге более детально описан ветеринарно-санитарный контроль продуктов животноводства, расширен раздел по экспертизе мяса птиц и яиц, профилактике пищевых токсикозов т токсиинфекций.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Books Agro Library ХР (основной фонд) 636.09 З-14 (Browse shelf(Opens below)) Available 249893
Books Agro Library ХР (основной фонд) 636.09 З-14 (Browse shelf(Opens below)) Available 251440

В отличие от предыдущего издания в данной книге более детально описан ветеринарно-санитарный контроль продуктов животноводства, расширен раздел по экспертизе мяса птиц и яиц, профилактике пищевых токсикозов т токсиинфекций.

There are no comments on this title.

to post a comment.