Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов: учебник/ Л. А. Трисвятский, Б. В. Лесик, В. Н. Курдина

By: Contributor(s): Material type: TextPublication details: Москва: Агропромиздат, 1991Edition: 4-е изд., перераб. и допDescription: 415с.: a-рисSubject(s): Other classification:
  • 68.35.71
Summary: В учебнике изложены основы хранения и переработки зерна, картофеля, овощей, сахарной свеклы, растительного волокна и хмеля.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Books Agro Library ХР (основной фонд) 6П8 Т 68 (Browse shelf(Opens below)) Available 350499

В учебнике изложены основы хранения и переработки зерна, картофеля, овощей, сахарной свеклы, растительного волокна и хмеля.

There are no comments on this title.

to post a comment.