Молочное дело: учебник/

Диланян,З. Х.

Молочное дело: учебник/ З. Х. Диланян - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1967 - 296с.: a-рис.

Книга написана в соответствии с программой курса "Молочное дело" для зоотехнических факультетов сельскохозяйственных вузов.

р.0.87

гигиена масла

637.1(075)