Хранение картофеля и овощей: научное издание/
Холмквист,А. А.
Хранение картофеля и овощей: научное издание/ А. А. Холмквист - 4-е изд., перераб. и доп. - Ленинград: Колос, 1972 - 280с.: a-рис.
В книге изложены теоретические основы хранения картофеля и овощей и применительно к условиям нечерноземной зоны даны рекомендации по лучшему сохранению их как в большегрузных, модернизированных складах, так и в простых хранилищах.
р.0.61
вентиляция корнеплод
635.21 632 635-007 6П9.83
Хранение картофеля и овощей: научное издание/ А. А. Холмквист - 4-е изд., перераб. и доп. - Ленинград: Колос, 1972 - 280с.: a-рис.
В книге изложены теоретические основы хранения картофеля и овощей и применительно к условиям нечерноземной зоны даны рекомендации по лучшему сохранению их как в большегрузных, модернизированных складах, так и в простых хранилищах.
р.0.61
вентиляция корнеплод
635.21 632 635-007 6П9.83