Молочное дело: учебное пособие/
Кугенев ,П.В.
Молочное дело: учебное пособие/ П. В. Кугенев - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1967 - 303с.: a-рис.
Учебник написан в соответствии с программой по молочному делу для сельскохозяйственных техникумов по специальности "Зоотехния". Он включает теоретический курс молочного дела и лабораторно-практические занятия.
р.0.64
микробиология сепаратор
636.2(075)
Молочное дело: учебное пособие/ П. В. Кугенев - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1967 - 303с.: a-рис.
Учебник написан в соответствии с программой по молочному делу для сельскохозяйственных техникумов по специальности "Зоотехния". Он включает теоретический курс молочного дела и лабораторно-практические занятия.
р.0.64
микробиология сепаратор
636.2(075)