Как сохранить урожай фруктов, овощей и грибов: пособие/

Коршунов,Д.А.

Как сохранить урожай фруктов, овощей и грибов: пособие/ Д. А. Коршунов ; ред. И. В. Молодцова - Москва: Пищевая промышленность , 1976 - 64с.: a-рис.

В книге содержатся рекомендации по хранению плодов и овощей в свежем виде применительно к условием.

коп.14

яблоко груша арбуз

634.0