Химия и биохимия переработки масличных семян: Сведения для печатных изданий/

Щербаков ,В.Г.

Химия и биохимия переработки масличных семян: Сведения для печатных изданий/ В. Г. Щербаков ; ред. Г. И. Круглова ; рец. А. А. Шмидт - Москва: Пищевая промышленность, 1977 - 168с.: j-генеалогич. табл.

В книге дано химия и биохимия переработки масличных семян

коп.1-90

вода кислота

633,8