Получение полноценного белка с помощью микроорганизмов: обзорная информация/

Ульянова,О. М.

Получение полноценного белка с помощью микроорганизмов: обзорная информация/ О. М. Ульянова - Москва, 1970 - 52с.: a-рис. - Обзор литературы .

Библиогр.: с. 38-51

Книга предназначена для специалистов сельского хозяйства.

к.20

питания сырье

636.041 630.6