Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки продуктов животноводства : учебное пособие/

Загаевский,И. С.

Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки продуктов животноводства : учебное пособие/ И. С. Загаевский, Т. В. Жмурко - 4-е изд., доп. и перераб. - Москва: Колос, 1983 - 223с.: a-рис.

В отличие от третьего издания описан ветеринарно-санитарный контроль на промышленных комплексах и фермах.

к.50

токсикоз яйца

636.09