Консервация влажного зерно: по данным зарубежных исследований)/

Анискин,В. И.

Консервация влажного зерно: по данным зарубежных исследований)/ В. И. Анискин ; ред. Н. Н. Ульриха - Москва: Колос, 1968 - 286с.: a-рис.

В книге изложены новейшие данные по теории и практике основных способов консервации влажного зерно: сушки до кондиционной влажности, временной и длительной консервации охлаждением, хранения без доступа кислорода.

р.1.21

хранения смесь

6П8.113 631.03