Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов: учебное пособие/

Трисвятский,Л. А.

Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов: учебное пособие/ Л. А. Трисвятский, Н. В. Сабуров, Б. В. Лесик - Москва: Колос, 1969 - 440с.: a-рис.

Большое внимание в книге уделено принципам государственного нормирования качества продуктов и требованиям, предъявляемым к ним при продоже государству. Специальное разделы отведены вопросам организации хранения семенных, продовольственных и фуражных фондов растительного сырья в хозяйствах.

р.1.26

зерна свекла

6П8 6П9.2(075)