Технохимический контроль на предприятиях по хранению и переработке зерна: редкая книга/

Машарова,Г. М.

Технохимический контроль на предприятиях по хранению и переработке зерна: редкая книга/ Г. М. Машарова - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва: Колос, 1968 - 320с.: a-рис.

Библиогр.: с. 318

Рассмотрено составление расчета выходов продукции, а также порядок контроля при хранении и отпуска крупы.

р.1.05

анализ мука

6П8.1