Normal view MARC view ISBD view

Химия и биохимия переработки масличных семян: пособие/

Щербаков,В.Г.

Химия и биохимия переработки масличных семян: пособие/ В. Г. Щербаков - Москва: Пищевая промышленность , 1977 - 184с.: a-табл.

Цель настоящей книги-дать современное представление о важнейших химических и биохимических процессах

ISBN: р1.90 руб.

Subjects--Index Terms: Формирование Локализация Воски

Universal Decimal Class. No.: 633.8

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)