Сут ва унинг сифатини яхшилаш йўллари/

Акмалханов,Ш.А.

Сут ва унинг сифатини яхшилаш йўллари/ Ш. А. Акмалханов - Тошкент: Ўзбекистон, 1968 - 53б.: расм

Бу китобчадасут васут маҳсулотларини кўпайтириш ,сутнинг сигир организмида ҳосил бўлиши, сут таркибидаги химиявий моддалар, сутни соғиб олиш, унинг сифатини яхшилаш, уни фермада қайта ишлашгадоир масалалар ёритилади.

т.9

таркиб сигир

636.2-04