Хранение и обработка початков и зерна кукурузы: учебное пособие/
Голик,М.Г.
Хранение и обработка початков и зерна кукурузы: учебное пособие/ М. Г. Голик - Москва: Колос, 1968 - 335с.: a-рис.
Рассмотрена кукуруза как объект производства и заготовок, початки и зерно кукурузы как объект хранения и обработки.
к.81
технология качества
633.15
Хранение и обработка початков и зерна кукурузы: учебное пособие/ М. Г. Голик - Москва: Колос, 1968 - 335с.: a-рис.
Рассмотрена кукуруза как объект производства и заготовок, початки и зерно кукурузы как объект хранения и обработки.
к.81
технология качества
633.15