Улучшение качества говядины и свинины: сборник/

Улучшение качества говядины и свинины: сборник/ В. М. Горбатов ; ред. З. В. Братчикова - Москва: Колос, 1977 - 191с.

В сборнике освещены теоретические вопросы биосинтеза мяса и формирования мясной продуктивности.

коп.85

корм мясо принцип

637.5